菌菇粉/面是如今许多餐馆菜单上的重要1员。通常这些粉/面有也只有菌菇在唱戏，没有别的菜，可是有那么1家店，别具1格，ta们有黄豆与杂菌联袂出演的剧（mǐ）目（fěn）！
这碗粉铺满了炸得酥酥的黄豆，辅以腌得辣辣的酸豆角，调得浓浓的蒜末酱，再配上茶树菇、杏鲍菇、香菇、平菇、蟹味菇、虫草花这6味菌类，以及1枚卤蛋，共聚在鲜香浓郁的汤里，还有爽滑的米粉盘亘其中——简直神了！
茶树菇别具1香，杏鲍菇既脆又韧，香菇鲜美软糯，平菇饱含汤汁，蟹味菇香嫩兼备，虫草花清脆可口，这6味各有所长的菌菇让这碗粉充满了多样的口感。
然而，最大的角——爆黄豆，更是令人满足。Ta炸得恰到好处，酥脆得如同饼干，又不太吸水，盛在碗里，汤汁没有透渗，更像是淋在表面1般。送入嘴中，1口1口都是香脆，仿佛在咬炸鸡的外皮，1口1口又都是鲜辣，美味的汁水在舌上绽放。
这么好吃的粉在哪里呀？
到处都有——就在小满手工粉。
什么？小满有黄豆杂菌粉这1款？啥时候上市的呀？我都不知道。
哈哈，其实我点的是鲜炖五味杂菌粉（其实有6味），到小菜区加5勺爆黄豆、5勺酸豆角、3勺蒜末酱以及1些香菜，就DIY了这份特制黄豆杂菌粉。小满的米粉本身就筋道爽滑，再有ta的鲜汤，以及这些菜，超棒的卡司呈上了超棒的演绎，管口福也管饱！
只要27元哦！
